イスキア島”緑の大地”が生み出すミネラルワイン

温泉地で有名のイスキア島は、イタリア カンパーニャ州ナポリの対岸に位置する周囲34kmの島です。この島の大地は「トゥーフォ・ヴェルデ」と呼ばれる緑色凝灰石と火山礫に覆われています。土壌自体も凝灰石が主体となっていて、リンやカリウムなどのミネラルを多く含んでいます。 300年前に建造されたワイナリーでは、ペレ・パルンモやアリアニコといった土着品種を多く造られています。一般的な収量の半量である7,500kg/haの収穫に抑え、ぶどう一粒一粒の成分を豊富なものにしています。
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イスキア ビアンコレッラ

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イスキア ビアンコレッラ

通常価格: ¥2,444(税込)

価格: ¥2,241(税込)

完熟した桃やパッションフルーツの香りや白い花の華やかな香りを感じます。フルーティーでありながらアタックからパワフルな火山土壌の力を感じるコクのある味わいです。

イスキア ペレパルンモ

通常価格: ¥2,444(税込)

価格: ¥2,343(税込)

この地方の土着品種「ペレパルンモ」を100%使用しています。セージやスパイスの香り。力強い果実味と、柔らかなタンニンが感じられ、微かな塩味も感じられるほど豊富なミネラルをもっています。

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